5 de abril de 2010

Pancakes de Guineo y Nueces


Pancakes de Guineo y Nueces

Maja dos guineos maduros. Mezcla con una taza de mezcla para pancakes. Agrega el líquido (ya sea agua o leche, según la marca de la mezcla para pancakes) poco a poco hasta tener la consistencia deseada. Añade media cucharadita de canela y  una cucharadita de vainilla. Agrega nueces cortadas bien pequeñas a la mezcla. 

Cocina sobre una plancha caliente a fuego mediano.

*Salsa de chocolate: Calienta una taza de heavy cream y una cucharada de mantequilla (sin sal) a temperatura mediana. Añade 8 oz de chocolate semidulce cortado en pedacitos. Mueve y retira del fuego. Continúa mezclando hasta que este completamente derretido y suave. Deja reposar.

6 comentarios:

Fred-Nuñez dijo...

que ricooooooo, yo le quitaria un poco de chocolate y debiste poner mi nombre por algun lado ya que te habia pedido esta receta

ahora pasas de ser una cielito rosado a una rachel ray

:D

Jess dijo...

Cierto, la receta fue a petición de Fred y Xio.


Cielito Rosado tu abuela.

Fred-Nuñez dijo...

que blasfema y que xio, La biblia dice: La gloria es mia dice el señor, asi que debe ser Fred's banana nut fichu pancakes

Carlo dijo...

Si me siguen haciendo estos desayunos, me voy a olvidar de los almuerzos y las cenas :-D

Xiomara dijo...

mira nene q tuno eres el unico antojao'

:P

Daisy dijo...

Pero q cosa rica Dios mio