10 de mayo de 2010

"Brownie Cheesecake"


Brownie Cheesecake

1 caja de fudge brownie mix
3 paquetes de queso crema
3 huevos + huevos adicionales, según instrucciones de brownie mix
1 taza de azúcar
1 cdta de vainilla
1 cda de extracto de almendras
aceite + agua, según instrucciones de brownie mix
Almendras, pecanas o nueces (opcional)

Prepara la mezcla de brownies. Coloca en un molde desmontable (springform) previamente engrasado. Hornea aproximadamente 12 minutos a 350 grados. 

Mientras, mezcla los quesos ablandados con azúcar. Luego, añade 3 huevos, vainilla y extracto de almendras y bate aproximadamente 5 minutos o hasta que no queden grumos. 

Vierte la mezcla de cheesecake en el molde, sobre la de brownie. Decora con almendras/nueces.  Hornea a 350 grados por 40 a 45 minutos. Déjalo reposar antes de cortar.

5 comentarios:

Fred-Nuñez dijo...

mmmmm que rico


pa comermelo con una taza de cafe por la noche mientras veo a walk to remember y me hago las uñas de los pies

Jess dijo...

Jajaa, ridiculo. Preparalo, ahora tienes horno.

Anónimo dijo...

Me están dando ganas de probarlo, es que se ve rico.

Carlo dijo...

esto quedo pecaminosamente delicioso!

Xiomara dijo...

mmmmmmmmm!!!!